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试驾东南SEM DELICA的流程通常包括以下几个步骤：
1. 预约试驾：首先，您需要联系当地的东南汽车经销商进行试驾预约。您可以电话联系或通过官方网站预约。
2. 资料准备：在试驾前，您可能需要携带一些必要的资料，例如驾驶证和身份证，以便经销商核实您的驾驶资格。
3. 了解车辆信息：在试驾开始之前，销售人员会向您详细介绍车辆的基本信息、配置、性能以及相关功能。您可以借此机会询问任何关于车辆的问题。
4. 试驾准备：在试驾开始前，销售人员可能会带您熟悉车辆的操作界面和控制按钮，并确保您系好安全带。
5. 实际试驾：试驾过程中，您可以根据自己的需求选择不同的驾驶模式（如城市道路、高速路等），体验车辆的动力、操控性、舒适性和其他性能特点。
6. 反馈与咨询：试驾结束后，您可以向销售人员反馈试驾的感受，并就价格、配置、售后服务等问题进行进一步的咨询。
7. 下定决心：如果您对车辆满意，可以考虑签订购车合同并支付定金；如果还需要时间考虑，也可以先行离开。
以上是试驾东南SEM DELICA的一般流程，具体步骤可能会因经销商的不同而有所差异。建议您提前与经销商沟通确认详细流程。