关于福建南平宝马7系的落地价和是否应该入手的问题，可以从以下几个方面进行分析：

1. 当前市场行情

- 根据您提供的信息，宝马7系在南平地区的最低售价为71.70万元起。这个价格是否具有吸引力，需要结合当前的市场环境来看。

- 如果近期有厂家促销活动或经销商库存压力较大，可能会有额外优惠，比如现金折扣、购置税减免或赠送礼包等。建议您多关注近期的促销信息。

2. 车辆性价比

- 宝马7系是一款豪华大型轿车，主打高端商务与舒适性。如果您对品牌、性能和豪华感有较高需求，并且预算充足，这款车确实是一个不错的选择。

- 不过，也需要考虑同级别竞品（如奔驰S级、奥迪A8L等）的价格与配置对比，看看哪款车更适合您的需求。

3. 用车需求

- 如果您需要一辆适合商务场合或家庭使用的高端车型，并且对驾驶体验和品牌形象有一定追求，宝马7系可能是一个理想选择。

- 如果您只是日常代步或对车辆的豪华感要求不高，可以考虑其他更经济实惠的车型。

4. 未来保值率

- 豪华车的保值率相对较高，尤其是宝马7系这样的车型。如果您未来有换车计划，这款车的保值率可能会是一个加分项。

- 不过，也要注意市场变化，如果未来宝马推出全新一代车型，现款车型可能会面临一定的贬值风险。

5. 当前经济状况

- 如果您的购车预算充足，且没有其他更紧迫的资金需求，现在入手是可行的。

- 如果您对价格敏感或有其他投资渠道，也可以再观望一段时间，等待更好的优惠或市场机会。

综合建议

- 如果价格合理且符合您的用车需求：可以考虑入手，享受宝马7系带来的高端体验。

- 如果价格偏高或有其他顾虑：可以再观望一段时间，等待更好的促销活动或更低的价格。

建议您联系当地经销商，询问是否有额外优惠政策或试驾体验，以便做出更明智的决策。